面粉機(jī)的加工作用：該產(chǎn)品為對(duì)輥式磨粉機(jī)面粉機(jī)械設(shè)備，主要用于小麥、玉米、高粱、大米等原料制粉面粉機(jī)，本機(jī)即可以單機(jī)使用，也可為中小型面粉機(jī)加工廠配套使用。

面粉機(jī)是依靠外部動(dòng)力（例如電動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的動(dòng)力）將小麥研磨成小顆粒并通過(guò)調(diào)整篩孔的大小使不同大小的面粉顆粒分離獲得面粉小顆粒的小麥加工機(jī)械。

面粉機(jī)一般由磨粉和篩理兩部分組成，即磨頭和圓羅。

磨頭的工作原理

磨粉部分系用帶有斜度的牙齒的兩磨輥把糧食卷入逐漸縮小的磨口產(chǎn)生擠壓，又因兩個(gè)磨輥的轉(zhuǎn)速快慢不一樣，而產(chǎn)生磨削力使糧食破碎成粉，破碎成粉的糧食流入篩理部分-圓羅。

圓羅的工作原理

被旋轉(zhuǎn)地風(fēng)扇攪拌拋出使篩絹流入出面口，渣送至后面出渣口石磨面粉機(jī)。再進(jìn)行加工，這樣依次循環(huán)，可達(dá)到任意所需出粉率。

面粉機(jī)可以按不同的要求分為不同類別。主要有一下幾種分法。

電機(jī)小且無(wú)需啟動(dòng)補(bǔ)償裝置，采用圓網(wǎng)提取面粉，篩網(wǎng)更換簡(jiǎn)便，耗能少，噪音低，性能穩(wěn)定可靠面粉加工成套設(shè)備。 現(xiàn)代的面粉加工方法是去掉小麥的種皮，只加工小麥，所以出來(lái)的面粉非常白，但在味道和營(yíng)養(yǎng)上都不如傳統(tǒng)的面粉。

面粉機(jī)在低速、低溫、加工出來(lái)的面粉是傳統(tǒng)面粉，而在高溫、高速加工出來(lái)的面粉是現(xiàn)代面粉。 面粉廠有效地提高了面粉加工質(zhì)量，更好地滿足了人們?nèi)粘Ｉ畹男枰?/p>

初清的日常任務(wù)是清除小麥中的大沉渣(秸桿、稻穗、細(xì)細(xì)麻繩、木材等)和一部分輕而小的沉渣，以避免 大沉渣堵塞機(jī)械設(shè)備的國(guó)際貿(mào)易或運(yùn)送管道，和避免 灰塵四處飄舞。小麥進(jìn)入毛麥倉(cāng)前，應(yīng)設(shè)置一道自動(dòng)式秤，有利于馬上把握小麥的類型、數(shù)量，有計(jì)劃方案地進(jìn)倉(cāng)和為小麥搭配提供依據(jù)。二、毛麥清洗從毛麥倉(cāng)到水分調(diào)節(jié)正中間的清洗整個(gè)過(guò)程稱作毛麥清洗。毛麥清洗的日常任務(wù)是提取小麥中的各式各樣沉渣，使保證入磨凈麥含雜標(biāo)準(zhǔn)以下。

四、凈麥處理小麥在水分調(diào)節(jié)后至一皮磨正中間的清洗整個(gè)過(guò)程稱作凈麥處理。它是為了更好地能夠更好地確保入磨凈麥質(zhì)量，提高產(chǎn)品純度，對(duì)小麥進(jìn)一步清洗的整個(gè)過(guò)程。凈麥處理重要采用打、篩、刷(均結(jié)合風(fēng)選機(jī))等機(jī)械設(shè)備。打麥可采用立式花鐵篩打麥機(jī)適當(dāng)重打。刷麥能進(jìn)一步對(duì)麥粒表面進(jìn)行清洗，降低灰分。為保證帶磁沉渣提取的，在小麥入磨前的一道選礦設(shè)備應(yīng)取用永磁滾筒。