面粉機(jī)的加工作用：該產(chǎn)品為對(duì)輥式磨粉機(jī)，主要用于小麥、玉米、高粱、大米等原料制粉，本機(jī)即可以單機(jī)使用，也可為中小型面粉機(jī)加工廠配套使用。

面粉機(jī)是依靠外部動(dòng)力（例如電動(dòng)機(jī)產(chǎn)生的動(dòng)力）將小麥研磨成小顆粒并通過(guò)調(diào)整篩孔的大小使不同大小的面粉顆粒分離獲得面粉小顆粒的小麥加工機(jī)械。

面粉機(jī)一般由磨粉和篩理兩部分組成，即磨頭和圓羅。

石磨面粉機(jī)對(duì)小麥進(jìn)行生產(chǎn)制造之前面粉機(jī)械設(shè)備，對(duì)小麥的清洗是必不可少的流程之一，這一整個(gè)過(guò)程對(duì)后半期全麥面粉的生產(chǎn)制造以及全麥面粉的質(zhì)量和成色全是有一定的傷害，小麥的清洗流程比較長(zhǎng)，一般由初清、毛麥清洗、水分調(diào)節(jié)和凈麥處理四個(gè)階段組成。

一、初清小麥進(jìn)入毛麥倉(cāng)之前的清洗整個(gè)過(guò)程稱作初清。初清至少應(yīng)依據(jù)一道風(fēng)篩結(jié)合的初清篩。

一般采用選擇、去石、洗麥、打麥、甄選和礦山機(jī)械設(shè)備。在毛麥清洗階段一般采用擦麥機(jī)或立式花鐵篩打麥機(jī)進(jìn)行輕打，避免 導(dǎo)致過(guò)多的碎麥。

三、水分調(diào)節(jié)在有規(guī)范的制粉廠，應(yīng)按小麥的制作工藝特點(diǎn)分類進(jìn)行水分調(diào)節(jié)石磨面粉機(jī)，并且在入磨前進(jìn)行一次噴霧機(jī)著水，以得到非常好的制粉預(yù)期效果。只在入磨前適度著水，濕冷麥粒表面。升溫水分調(diào)節(jié)，一般說(shuō)可以 降低潤(rùn)麥時(shí)間，對(duì)軟質(zhì)小麥的全麥面粉品質(zhì)大大提高，因此在一般情況下不宜采用.

大中小型石磨面粉機(jī)：大中小型設(shè)備與大中小型、大中小型區(qū)別非常大面粉加工成套設(shè)備，因?yàn)榇笾行⌒褪ブ睆椒浅４?、占地面積大、配置較高、產(chǎn)量也相對(duì)提高了，大中小型石磨面粉機(jī)有一個(gè)顯著的特點(diǎn)，就是機(jī)械設(shè)備、石磨緊密聯(lián)系運(yùn)用，產(chǎn)量一小時(shí)做到2000斤，此設(shè)備為高配大中小型石磨面粉機(jī)設(shè)備，生產(chǎn)加工步驟比大中小型、大中小型石磨設(shè)備多了一個(gè)機(jī)械設(shè)備磨破碎基本概念，小麥趕來(lái)消以后先進(jìn)行去石后，大伙兒進(jìn)到機(jī)械設(shè)備磨中進(jìn)行初破，然后進(jìn)到石磨中進(jìn)行研磨，因而，產(chǎn)量提高！

   石磨面粉機(jī)是運(yùn)用2個(gè)刻著齒槽的硬實(shí)石滾表面對(duì)原材料開展鉆削和磨擦而使原材料粉碎的方式。這類主法主要是靠石滾的正壓力和2個(gè)石滾相對(duì)速度的滑動(dòng)摩擦力功效于原材料顆粒物而做到粉碎的。

   對(duì)輥磨面粉機(jī)是運(yùn)用2個(gè)表面光潔的輥?zhàn)右酝瑯拥霓D(zhuǎn)速比相對(duì)性旋轉(zhuǎn)，對(duì)夾在兩輥?zhàn)又虚g的原材料顆粒物開展擠壓成型進(jìn)而其粉碎的方式。

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